#北海道 #札幌 #成吉思汗だるま
北海道還有一名物 #成吉思汗烤肉
特色是烤羊肉搭配豆芽菜洋蔥等蔬菜提味，
並加上特製的沾醬佐料，
是北海道最具代表性的鄉土料理。
札幌薄野區有很多成吉思汗烤肉店
以經營60年的達摩成吉思汗烤羊肉最具人氣
本店控如我 當然要到本店報到！
這也是這趟旅行唯一要排隊的店。
店內空間非常小，只有圍成一圈的吧台座位，
桌上有迷你版的個人用烤盤擺滿洋蔥，
堅持採用傳統木炭碳烤，讓羊肉香氣更純粹，
店家阿姨會先給一塊羊脂，可別拿來吃了！
這是要讓烤盤沾上油脂後再把羊肉放上去烤的第一道程序。
最道地吃法就是一口羊肉，配上一口冰涼生啤
這裡羊肉非常新鮮，完全無腥味，只吃的到羊肉的鮮甜。
只是⋯吃完後出來整身的燒肉味會跟著你緊緊的
尤其搭地鐵時，你會覺得自己在他人眼中
肯定很美味😆
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👁🗨成吉思汗 達摩だるま 本店
北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル1Ｆ(crystal大樓1樓)
17：00～03：00
+81 11-552-6013（不能預約）
http://best.miru-kuru.com/daruma/
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